厨师培训厨师培训老师专业

保定虎振厨师培训为您提供专业的教育平台和良好的就业体系，使您学习到真正的技术，掌握一技之长，拥有属于自己的一片天空。 作为厨师人才的摇篮保定虎振烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。保定虎振烹饪教育先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心， 拥有500多位就业指导老师为您贴心服务，同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议，形成覆盖全国的就业网络，确保学生快速、成功就业。22年来培养的烹饪人才遍布大江南北，很多学员通过自己的努力成为烹饪行业的佼佼者。保定虎振所培养的烹饪专业技能型人才，一直供不应求。 虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。厨师培训 学生在学习技能的同时，还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国ji知ming的烹饪大shi、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。 除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗 烹饪中级班厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼；学会 300 余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。

厨师，一个需求很大的行业。生活水平的提高，人们已经不满足于只是填饱肚子，对烹饪的技术要求也就高了。相对应的饮食方便的要求也越来超高，对厨师的厨艺也是相当大的考验。在这对厨师大需求的时候，对于口碑，声誉都不错的虎振厨师学院的开启。立即就迎来了大批量拥有厨师梦想的人，他们来自全国各地，不同种族，不同信仰，但是他们拥有同样的梦，他们来到蓝翔技校，圆了他们多年的梦，让他们的梦得以起航，让他们的所长得以发挥，在他们心中，虎振厨师学院成了他们新站点起航的地方。厨师培训 俗话说：家有千金，不如一技傍身！学一门好的技能，才是获取高薪的源泉。厨师几大优势： 一：厨师工资高高 看“”的薪资榜，烹饪人才已经进入十大高薪行业，具有一定技能的实用型人才，起薪都在2000元以上，而具有一定经验的厨师长、总厨，他们的年薪可以达到10万甚至更多。厨师成为了现代社会的白领，我们习惯于说白领，金领，原因就是因为他们有技能在身，身价不同了。厨师培训 二：厨师地位高 很多人对厨师的地位有这样一个片面认识：厨师从业者文化水平普遍不高，文化水平高的人一般不入这一行。但如今厨师这活儿再也不是以前那种只有没文化的人干的活了，做厨师需要文化，有文化的人也想做厨师。如今，随着餐饮企业的规模扩大，差异化竞争的加强，餐饮业越来越需要高端餐饮人才，急需管理型、创新型的行政总厨，这就需要具有很强的文化底蕴，如今，从事烹饪行业的大学生已经比比皆是。三：厨师工作好 烹饪不仅仅是做菜，酒店管理、调酒师、雕刻师哪一个不是处于烹饪行业？调酒师、雕刻师更是千金难求。吃得苦中苦，方为人上人，哪一个行业不是从底层做起？很多打工者身有体会。烹饪职位种类众多，只要努力学习，学好，学精，一样可以成为社会白领，从事体面的工作。厨师全科班 学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行，发制常用与料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会 360 余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会 30 余种面点制作技术。就业去向：一般学员学完后都可以到一些中等餐饮服务行业，以后事企业单位从事烹饪行业，待遇优厚，工作轻松。俗话说有一技之长，走到哪里都吃香，到虎振学厨师，就可以找到您的金饭碗。