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由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠[2] 。
仪器试剂

烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。
步骤

①醋酸钠过饱和溶液的制备：500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（）和150 毫升蒸馏水，用火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
操作

向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。
注意事项

①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。
③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。
在打造趣味化学教材的影片《疯狂化学1.5》中就会有醋酸钠过饱和溶液结晶这一实验，被形象的比喻为“擎天柱 ”。
5化学反应
编辑

制取甲烷

→↑+（脱羧反应）
反应物：醋酸钠，碱石灰。
条件：加热
说明：碱石灰中的生石灰CaO不参与反应，它的作用是除去NaOH中的水分、减少NaOH与玻璃的作用，防止试管炸裂，同时也使反应混合物疏松，便于甲烷气体的排出。[3]
与浓硫酸

（浓）（气体）
条件：加热
现象： 有刺激性气体产生，是复分解反应。
说明：这是实验室制取比较纯净的乙酸的方法。
与卤代烷

（如：溴乙烷）可用来产生酯：
此反应可以用铯盐来催化。[1]
简易制备

用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。
步骤：
① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。
③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。
现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解
优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。
原理：
（产生原因是弱酸的部分电离）
魔术用途：可用来表演水中抓冰魔术
6含量测定

使用方法

1．适用于任意PH值的废水，但 处理范围PH值为6-9，配合聚丙烯酰胺使用效果更佳。
2．本品投加量视污水中总氮、总磷、COD情况的不同，产品投加量也不同。具体投加量需通过实验室烧杯小试及现场试验确定。
运输与存贮

本品具有一定的腐蚀性和刺激性，操作人员在进行作业时，应佩戴防护用品以避免身体直接接触。若不慎溅入眼中或皮肤上，应立即用大量清水冲洗。
包装：本品为液体，散装，槽罐车运输
存放：阴凉、干燥、通风良好处，保存期为12个月。

G:【产品简介】
COD降解剂集合了氧化、反应沉降、吸附等技术，能将污水中的COD 等污染物从水中快速去除，只需2-3分钟反应时间，是废水COD超标的药剂。
适用于任何COD废水的处理。是专门针对各行业废水中可溶性COD难去除而特别研发的新型化学药剂，对COD的去除有明显的效果，配合本司的其他产品使用，效果更佳，保证COD稳定达到 排放标准，
【产品特点】
反应速度快，大大缩短了处理流程；
处理效果优，真正解决了COD的超标问题；
环保无污染，添加后不会带来新的污染。
【应用范围】
(1)城镇生活污水的净化处理；
(2)适用于各类工业废水，包括油墨、包装印刷、汽车配件、机械、喷漆、表面                     处理、涂料、油漆、电镀、造纸、食品、印染、漂染、制革等废水处理工艺。
【使用方法】
使用时可将COD直接投加，或先加入溶解罐，浓度为10-20%，搅拌，用泵投加到反应池、回调池或排放口。
适用的pH值范围广(3-11)，使用量约为200-1000ppm(即0.2-1公斤/吨废水)，根据废水中难降解的COD含量(即当前处理后排放口COD含量)不同其用量有所差异，具体用量一般通过实验确定。
实验时取一定量的废水(如回调池水、排放水)，加入适量的本品后，搅拌15秒钟，测COD值，确定用量。
反应速度快，因此可以直接在排放口投加.