虎振烹饪 【中式烹调】保证学会

厨师技校——哪个值得赖呢?当然是保定虎振!
    保定虎振厨师技校是一所专业大型厨师培训、烹饪培训、中专技校.学校成立于1998年,是河北地区创办时间早、规模 、权威的厨师培训基地,河北厨师技校的成立填补了河北省无高等烹饪专业院校的空白,开辟了河北省烹饪职业教育的新天地.
    在30多年的办学当中,学校始终以市场为导向,培养适应市场需求的人员,无论是教学模式、教学内容还是设施设备,都处在市场前沿,再加上雄厚的师资力量,教学质量的保证让学生足以学到扎实过硬的专业技能.还有一点很重要,那就是保定虎振厨师技校的办学态度,学院始终站在社会、家长和学生的角度去看待问题,为社会做重要而有意义的事情,满足社会人才需求,帮助更多的人解决就业问题.除了传授专业知识,学院在学生综合素质的培养和提高上下了很大功夫,目的就是培养更加出色的人才,让学生在今后的发展当中更具竞争力.

    2011年，黄河晋升为台湾连锁酒店行政总厨，这一做就是六年。六年里，黄河有无数次机会再上一个台阶，但他都拒绝了。“我清楚自己的定位，我更喜欢做技术上的东西。”也是这六年，黄河接触了成千上万的西式菜品，并开始研究分子料理技术。对分子料理知识和操作，他了如指掌。面对这个成绩，他并没有膨胀：“这个社会优胜劣汰，所以我得全力以赴，不断学习，才能走的更远。”皇天不负有心人，如今，黄河在分子料理技术上硕果累累，他带出来的学员，成绩都十分，学员对于黄河也十分敬重、感激，“黄河老师，对待教学严谨，对于分子料理的见解十分独到，跟他学习受益匪浅。”面对学员的夸奖，黄河表示，“其实这是我的本分，厨师这个行业很少有学习机会，我希望通过极客厨房平台，让中国厨师可以得到更多的学习机会。”